
蔬菜無土栽培是當今世界上先進的栽培技術,由于無土栽培比有土栽培具有許多優點,因此近幾年來無土栽培面積發展呈直線上升趨勢。一般無土栽培的類型主要有水培、巖棉培和基質培三大類。了解各類無土栽培的生產特點,有利于搞好水培栽培管理。
蔬菜無土栽培是當今世界上先進的栽培技術,由于無土栽培比有土栽培具有許多優點,因此近幾年來無土栽培面積發展呈直線上升趨勢。一般無土栽培的類型主要有水培、巖棉培和基質培三大類。了解各類無土栽培的生產特點,有利于搞好水培栽培管理。
栽培品種:生菜、木耳菜、空心菜、西洋菜。除有些葉菜類蔬菜外,還有一些果菜類蔬菜也可以水培,如番茄、黃瓜、甜瓜等。
水培
水培是無土栽培的一種,分類于無基質栽培,無基質栽培類型是指植物根系生長的環境中沒有基質固定根系,根系生長在營養液或含有營養液的潮濕空氣中,但育苗時可能使用某些基質。水培指植物大部分根系直接生長在營養液液層中的無土栽培方式。主要有:營養液模技術,植物被種植與1~2厘米厚的不停地循環流動的淺層營養液層上;深液流技術,營養液層深度少4~5厘米,深8~10厘米,有時甚至更深,營養液按設定頻率循環流動。